Hidangan aslina pikeun piknik - loaf boneka

Kumaha mindeng ngalakukeun urang ngadenge yen batur diganggu sandwiches. Urang masihan eta barudak ka sakola, mungkus salakina digawekeun sorangan mindeng nyandak sareng maranehna kana layanan nu ... Jeung, tangtu, moal bisa ngalakukeun tanpa aranjeunna, ampir euweuh piknik éta. Roti, mantega, kéju sarta sosis - komponen-komponen invariable tina sandwich di. Tapi kusabab nu produk anu sarua bisa masak hal pisan husus - boneka loaf.

Resep boneka loaf

Anjeun bakal kudu loaf Perancis panjang.

Anu ngagunakeun péso seukeut ngadamel bagian longitudinal sapanjang sakabéh loaf.

Taliti dipiceun Crumb sareng sendok panjang. Eusian krim Crumb atanapi susu (100 g).

Mentega (50 g) diperlukeun mun grind kalayan lemes krim kéju (400 g). Hal ieu nimbulkeun kedah lada sarta uyah jeung mix dua cengkéh bawang bodas, dialirkeun pencét.

strips Leutik motong salami (150 g), mastikeun ngaleupaskeun kulit sosis.

Finely dicincang olives héjo diadu (50 g).

Ayeuna nya éta waktu jeung gabung babarengan Crumb, salami, olives jeung minyak-curd. Aduk taliti pisan.

Diala isina kudu dieusi loaf (kalawan séndok a).

Pencét babarengan dua halves roti. Boneka bungkus loaf di foil jeung ngirimkeunana dina kulkas salila kira dua jam.

Lamun anjeun rendang boneka a loaf kana keureut, anjeun tiasa ningali kumaha beautifully berwarna keusikan Sigana di latar tukang roti bodas.

Mun anjeun nyambungkeun imajinasi, anjeun bisa nyieun jumlah badag pilihan pikeun misalna hiji sandwiches baku alternatif. Beureum cabé, prunes, kacang, daging, lauk, seafood sarta kacang - sakabeh komponen ieu rada cocog salaku filler boneka loaf.

Ulah poho bumbu seger! Vegetarian bakal ngan delighted jeung kemungkinan nu muka nepi maranehna kana nikmat na satisfying dahar sayuran favorit maranéhanana.

Di piknik ieu piring bakal ngingetkeun babaturan anjeun kalawan originalitas sarta, tangtosna, ngan "ngapung" off tabél. Sumuhun, jeung anjeun bakal nyaman ngan nyebarkeun foil jeung motong deui katuhu di alam, moal wasting waktu, dirancang pikeun rélaxasi.

Hiji métode sarupa persiapan - boneka roti.

Di dieu, Anjeun gé kudu poék Rye roti bentukna buleud.

Motong roti sareng ujung séndok a, piceun daging jeung keur loaf Anjeun melong kawas pot mahiwal kalayan ketebalan témbok ngeunaan 1 cm.

Crumb crumble kana mangkok jeung tuang di saos tomat jeung (3-4 sendok) jeung krim (satengah gelas anu). Campur ogé kabéh bahan.

buah leutik tina Bacon (gajih kurang 200 g) ieu ditunda pan frying sarta dipanaskeun dina gajih vytaplivat panas sedeng.

Bawang jeung suung (5-6 PCS.) Potong buah leutik tur ngagoreng di minyak. Sakali dina suung moekan, tambahkeun ka sapi minced pan (250 g) sarta nuluykeun grilling teleb. Muhun tiis.

Crumb nyaeta pikeun megatkeun hiji endog (1 pc.) Sarta nempatkeun geus tiis mince jeung bawang jeung suung. Aduk.

Pot ngilu bodas roti (kulit luar) jeung eusian isina. Kéju, preferably "Parmesan", ngilu jeung nutupan éta isina. Sanggeus 10 menit tina baking dina oven panas kana ngalembereh kéju jeung boneka roti geus siap.

Motong roti rada tiis kana lembar porsi (kawas kueh) jeung ngawula kalawan greens sarta sayuran seger: tomat, peppers, cucumbers.

Lamun henteu pisan gemar massa keusikan kalawan Crumb, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun masak boneka loaf saeutik béda.

Téhnologi nyaéta saperti kieu: nu jero nu loaf kerung, sliced lengthwise, tumpuk lapisan sliced kéju sandwich, sosis atawa ham, lapisan zucchini digoréng atawa térong, keureut tomat jeung cabé dipanggang. Unggal recoat lapisan pikeun bungbu mustard, dicampurkeun jeung minyak zaitun. Lapisan sayur perlu prisolit saeutik.

Nalika sakabéh produk anu dipakétkeun, satengah loaf a katutupan ku kadua na pageuh dipencet. Ieu karya seni kuliner anu dibungkus dina foil palastik jeung ninggalkeun dina kulkas nepi ka piknik.

Sateuacan porsi anjeunna lakonan hal nu sarua, sabab ku boneka loaves lianna - potong porsi sarta ngalayanan kalayan greens.