Cilaka na mangpaat kopi decaffeinated. komposisi kopi brand

Kopi nyaeta salah sahiji inuman nu pang populerna di waktos urang. Tapi mampuh ngagunakeun éta dina formulir tradisional teu bisa ngalakukeun sagalana, jadi pabrik geus dimimitian pikeun ngahasilkeun hiji versi séjén - tanpa eusi kafein. Sanajan di nampilkeun ngarugikeun jeung mangpaat kopi decaffeinated mangrupakeun masalah kacida contentious. Hayu urang cobaan ka sosok eta kaluar.

Kumaha carana ngahasilkeun produk nu

kacang kopi decaffeinated tur leyur disiapkeun ku prosés decaffeination - nyaeta, ngaleupaskeun zat ti buah warung. Prosedur ieu dilumangsungkeun dina cara béda, tapi nu pang populerna bisa disebut "Éropa". Pikeun tujuan ieu, kacang kopi immersed pikeun sawatara waktu dina panas tapi teu cai ngagolak, nu satutasna mah lemes, sarta kafein nu dihapus dina leyuran husus. Paling sering, dina métilén klorida atawa étil asetat dipaké salaku pangleyur. Mangka séréal nu ngeusi cai ngagolak, rinsed tur garing. Nalika produk ieu bisa leungit fraksi sipat mangpaat, tapi biaya metoda ieu teh panghandapna.

Malah sanggeus 12 kali dina séréal processing sagemblengna dipiceun kafein ti aranjeunna masih mungkin - persentase tina zat dina hasil ahir bakal ti 1 nepi ka 3. Rasa sahingga baris beda inuman konvensional keur goréng, kusabab nyangkokkeun leutik pangleyur tetep dina kernels. Kadangkala ngaleupaskeun kafein tina pamakéan buah kopi gas dikomprés dumasar kana karbon dioksida. Tapi manehna dina cara kieu inuman anu dihasilkeun ngandung zat ngabahayakeun pikeun kaséhatan manusa, jadi padika ieu dipaké jarang.

"Bezkofeinovye" tatangkalan

Aya merek kopi tanpa kafein, nu ngahasilkeun produk nu ku nu disebut decaffeination alam. Ieu tangkal buah sasmita husus - Coffeaarabica (Coffea arabica) jeung Coffeacharrieriana (kopi Cameroonian), anu alatan mutations gén tinimbang kafein ngandung theobromine. Aranjeunna pituin Brazil sarta kapanggih dina taun 2004. A inuman anu dihasilkeun tina buah anggur, ngagaduhan nami sami - Coffeaarabica.

Dina mangsa nu bakal datang, sugan nyebrang tangkal sapertos ka batur, buah tina anu ngandung kafein, pikeun ngembangkeun variétas anyar kopi.

metoda Swiss

Dina ahir abad ka, Swiss geus maju disebut metoda "cai". Pamakéan pangleyur dina hal ieu teu diperlukeun. Metoda diwangun dina kanyataan yén kacang kopi ieu lowered dina waktu nu tangtu dina cai pisan haneut ngaluarkeun aranjeunna ti kafein, sarta minyak ambu. Lajeng, cair lemes, sarta kursus téh hartosna nu nangtukeun uniqueness tina metoda ieu - a filter areng. Dialirkeun ku cai, whereby kafein ieu neutralized, jeung minyak aromatik tetep.

cairanana hasilna ieu lowered séjén kacang kopi, satutasna salah ngaluarkeun kafein preserving minyak. kaluaran mangrupa inuman tanpa kafein, tapi mibanda rasa éndah jeung ambu. Metoda misalna hiji leuwih luhur dina biaya, tapi pikeun palatability alus teuing jeung bisa mayar premium a.

inuman merek decaffeinated

Di pasar dunya meets taneuh kopi decaffeinated sarta inuman instan. Anjeun bisa meuli éta ampir sagala supermarket, tapi connoisseurs sabenerna variétas elit hadé pikeun buka departemén husus. Nu pang populerna anu "GrandosEkspress", "GrandosEkstraMokko" ogé brand kawentar kopi decaffeinated - "aromatik". produk ieu dijieun di nagara sapertos Jerman, Swiss, Amerika Serikat jeung Kolombia.

ngarugikeun decaf

Hal ieu dipercaya yén kacang kopi decaffeinated ampir bahya. Tapi ieu teu bener - nu decaffeination produk dipigawé ku cara kimiawi, sahingga pamustunganana inuman nu bakal luput tina ngarugikeun of kafein, tapi endowed ku "Bouquet" zat séjén nu boga pangaruh detrimental dina awak manusa. Ku alatan éta, cilaka nyata jeung mangpaat kopi decaffeinated pantes perhatian husus.

Risiko sering pamakéan produk bisa jadi kieu:

• Ngaronjat tekanan intraocular, nu ngaronjatkeun likelihood tina ngamekarkeun glaucoma.
• Ngaronjat produksi jus gastric nu ngabalukarkeun kasakit saluran cerna.
• Dehidrasi. inuman nu mangrupakeun diuretik alam, jadi dina raraga ngajaga diri tina panyakit saluran kemih, kudu minum salah cangkir kopi, tambahkeun ka sangu sapopoé Anjeun tina salah sahiji sagelas cai.

• leaching kalsium tina tulang awak. Sanajan kitu, masalah ieu diréngsékeun. Disarankeun nyandak vitamin jeung dahar pangan nu ngandung unsur ieu, kayaning kéju, endog, susu, krim sarta kacangan.
• Provoking tumuwuhna sél kanker. item ieu can kabukti ku élmuwan, tapi aya sababaraha bukti hipotesa ieu.
• Gumantung kana ngembangkeun éta ngabalukarkeun ngaronjat kacapean, drowsiness, létoy, karaton, sarta dina kasus parna - mun depresi.

Tangtu, lamun inuman 1-2 cangkir kopi sapoé, item nu didaptarkeun anjeun bakal teu kapangaruhan, tapi pamakean kaleuleuwihan inuman nanaon alus moal bakal. Ku alatan éta, ambéh neutralize ngarugikeun jeung mangpaat kopi decaffeinated ieu maksimum pikeun awak anjeun, éta desirable sasuai jeung ukuran jeung teu aub dina produk ieu.

Mangpaat kopi decaffeinated

inuman ieu ogé bisa boga pangaruh positif dina awak hiji sawawa. Sipat mangpaat tina kopi nyaéta kieu:

• Ngaronjatkeun kinerja fisik jeung méntal.
• Kanaékan stres.
• Ngurangan résiko tina ngamekarkeun diabetes II tipe. Ieu alatan kanyataan yén nalika inuman dimimitian ngagunakeun uteuk pikeun hadé nyerep glukosa.
• Ngurangan likelihood tina asam urat, utamana dina lalaki. Tapi pikeun ieu perlu inuman 4-5 cangkir sapoé.

• Ngaronjatkeun nyerna dahareun. Sanggeus nginum kopi sanggeus tepung a, anjeun bakal ngabantu awak kana hadé assimilate eta.
• Ngurangan résiko kangker prostat ku 20%. Leuwih ti éta, item ieu dipigawé paduli eusi kafein dina inuman nu.
• Ngaronjatkeun fungsi réproduktif di lalaki. Hal ieu dipercaya yén produk téh bisa ngaronjatkeun aktivitas spérma.
• perhatian individu, sipat mangpaat tina kopi pikeun ibu hamil.

Inuman Mangpaat pikeun ibu hamil

ibu Expectant tina inuman caffeinated kudu ditinggalkeun. Tapi kopi decaffeinated pikeun ibu hamil téh malah mangpaat. Aya studi némbongkeun yén pamakéan produk ieu ngurangan likelihood kaluron. Tapi, tangtu, sakuduna henteu jadi lantaran ieu, minum jumlah kaleuleuwihan kopi - cukup janten 2-3 cangkir sapoé.

Pamustunganana tuang inuman atawa henteu - éta nepi ka anjeun. Tapi urang kudu inget yen sagala nginum obat di dosis badag bakal racun, sarta sabalikna. Lamun inuman 1-2 cangkir inuman sapoé, anjeun bisa meunangkeun loba emosi positif, bari ngaminimalkeun cilaka. Sarta mangpaat kopi decaffeinated pisan penting pisan pikeun awak anjeun.