Beekeeping industri - yén éta téh diperlukeun? Barang keur beekeeping. kursus beekeeping

Kreasi dina 1814 beekeeper Rusia P. I. Prokopovichem pigura sayang nyiruan dimungkinkeun aplikasi dina praktek métode ditahan nyiruan rasional. Handap kana ti satengah mimiti abad ka-19, anu penemuan honeycombs jieunan (I. Mehring, Jérman) jeung extractor nu (F. Hruska, Céko) dibuka jalan pikeun beekeeping industri.

A sajarah ringkes

Dina saratus taun hareup, pigura sayang nyiruan tungtungna pajabat dewan, dek na sayang buleud. Kampanye métode canggih jeung téhnik aub dina kimiawan beredar AM Butlerov, beekeepers-peminat I. E. Shavrov, S. K. Krasnoperov.

Dina Rusia, beekeeping industri mecenghul salaku hiji cabang bebas tatanén berkat usahana tina hiji organizer Sarbini, wartawan jeung pendidik Abraham Evlampievich Titova - ". Bisnis beekeeping" pangadeg sarta jangka panjang redaktur Diideuan ku tulisan na conto pchelopromyshlennika America urang ngarah Amos Akar, dina 1911 di Désa propinsi Borshchagovka Kiev Titov ngadegkeun imperium munggaran di apiary-binih. Samemeh Revolusi Oktober aya kira 200 tina pakumpulan beekeeping, aya 15 tabloid husus.

Ngora Républik Soviét Abram Evlampievich terus kagiatan panalungtikan jeung produksi salaku kapala Izmailovo apiary eksperimen. Numutkeun proyek di 1929 di Far East, anu tani beekeeping munggaran geus dijieun. Dina taun saterusna, pausahaan ieu mimiti karya maranéhanana di Asia Tengah, Kabardino-Balkaria, dina Kuban.

kaayaan ayeuna

Teu cara pangalusna kapangaruhan panguasaan industri tina Uni Soviét. Giant sahiji peternakan kaayaan sarta usaha industri ieu ngaleungitkeun. Industri Beekeeping di Rusia boro cageur taneuh leungit, tapi nu kuat sarta operasional pinuh bari mustahil ngomong.

Hiji kedah urgent pikeun ngaronjatkeun perlindungan légal jeung kreasi hiji pangaturan administrasi badag skala. Aya kakurangan tanaga kacida mumpuni pikeun beekeeping, éféktif jeung manajer ambisius anu bisa hirup kahirupan anyar kana industri.

Merlukeun pembaharuan radikal ti base bahan jeung teknis. Gawé di apiary kudu mungkin mechanized tur otomatis, éta pasti dampak anu positif kana ngaronjatna jilid produksi jeung kalapa produk nyiruan Rusia on pasar dunya. Nagara ieu miboga kapasitas sarta daya pikeun oust raksasa industri: AS, Australia, Kanada.

urusan ukuran?

Ngan lamun skala mah béda ti beekeeping komérsial amatir? Sedengkeun pikeun produksi wae, obyektif utamina nyaéta kaluaran maksimum barang diperlukeun kualitas (madu jeung produk patali) kalayan bahan jeung waktu minimum waragad. Faktor pangpentingna enhancing Profitability sarta pertumbuhan - Spésialisasi sarta konsentrasi.

Konsentrasi ngakibatkeun extension kebon nyiruan jeung dimensi optimum. tegalan nguntungkeun kedah ngandung minimum 500 koloni nyiruan.

Spésialisasi diartikeun ku zone cuaca:

• Wewengkon kidul nagara - arah razvedencheskoe (pakét pangiriman lebah Queens).
• Tebih Timur, Urals District - madu (madu, lilin).
• Tebih Kalér - pembuahan (pollinating pepelakan di imah kaca kompléx), jeung nu lianna.

Sajaba ti éta, sagala bagian tina ranté prosés (bahan jeung alat, struktur, métode jeung téhnik) anu subjected kana standarisasi kaku jeung Ngahijikeun Tatar. Ku sababaraha cara, kasuksésan perusahaan gumantung kana pilihan bener lebah breed na beternak produktif. Hubungan "lalaki - a nyiruan" pinuh rationalized, taya kamar pikeun "lirik" - hijina rekening bisnis.

zone ngembangkeun beekeeping

Ti ulikan jeung nangtukeun volume potensi wewengkon sumberdaya madu, diakses anak, pilihan bener tina wewengkon Spésialisasi tina ékonomi gumantung Profitability sarta ngembangkeun suksés.

Leuweung tina Tatarstan, Bashkortostan jeung Téritori Primorsky anu utama tutuwuhan madu variétas beda tina limes. Dina taun paling nguntungkeun medosbor bisa ngahontal nepi ka 20 kg per kulawarga. Di leuweung campur jeung Meadow jukut Rusia Éropa sayang nyiruan bisa masihan 3 kg madu per poé di wewengkon kidul on pepelakan sereal, budaya attar - 6 kg. Aréa Pangkalan Forage kudu mastikeun moal mung kempelan madu, tapi ogé période ngembangkeun sengit na enhancement kakuatan kulawarga.

sumberdaya nyalira madu teu ngidinan pikeun ngokolakeun beekeeping on hiji skala industri. Naon perlu ngarobah dina sikap jeung amalan?

téhnologi beekeeping industri

Pamakéan téhnik canggih lebah beternak mungkin ukur dina apiaries badag (500 KK), dimana pamakéan mechanization bakal mawa hasil tangible. Beuki kuat sakabeh struktur kebon apiary dibagi kana unit ékonomi (500-600 hives) jeung unggal dibereskeun ku asisten mumpuni, allocate bahan perlu jeung parabot (beekeeper jas, perokok a, a tatah, jsb ..). Saatos wintering jeung purifikasi flyby lebah dilumangsungkeun dina dasar nu Unit processing primér tur dibabawa ngeunaan dina spring suap (teu leuwih ti 100 hives per titik). Dina estate sentral ngan tiasa ngalereskeun Unit (2-3 jalma), sarta porsi dina kaayaan alus Wanadri implements sarta alat-alat keur beekeeping.

Pikeun sakabéh apiary mangrupa sistem perawatan group tunggal kalawan jumlah ngurangan tina pamariksaan dina mangsa musim. spesialis beekeeping Sri nedunan karya minimum handap (KK gaya saliwatan Blok méré uniformity):

• Spring inspeksi jeung nyoco palebah
• cuttings formasi,
• netepkeun warung atawa wangunan séjénna,
• Pilihan madu marketable, motong liang,
• persiapan keur usum.

Pikeun nyetel tanggal keur examining ukur 10-20 koloni nyiruan apiary, tumut kana akun kasaksian tina hive kontrol. Milih dina lebah bedrock milih kirang roylivoy kacida produktif na paling diadaptasi kana kaayaan masyarakat.

Salila musim, bakal ngatur sahenteuna 3-4 angkutan apiary ka kembangan lemahna melliferous nambahan Profitability.

Bahan na basa teknis

Pikeun wewengkon sentral tegalan dipilih kalayan infrastruktur, kalayan jalan aksés alus. wangunan Ladang (wewengkon produksi utama, sotohranilische, winterer) kudu ditempatkeun dina panempoan operasi gampang, dilengkepan ramps mobil jeung alat ngangkat. Kakawasaan Automobile jeung traktor Park kedah nyadiakeun kaperluan parusahaan di angkutan tegalan.

Lamun dilengkepan apiary fokus ka pilihan nu hives. Éta kudu boga dimensi baku sarta elemen ditukeurkeun (perumahan, toko, pigura pikeun beehives). Butuh rarancang kuat tur lightweight nu bisa tahan terus-terusan Manipulasi penanganan mangsa penanganan sarta migrations.

Dina kuantitas katuhu dibeuli parabot beekeeping, alat-alat keur madu mechanized ngompa, alat-alat voskopererabatyvayuschee (tekenan sababaraha, centrifuges, Generators uap). warung pagawean kayon organisasi urang sorangan kalayan mesin alus tur spesialis gancang balik deui kana investasi.

Hanjakal, loba produk pikeun beekeeping, dibere poé dina pasaran anu leungit. Mindeng, insinyur pausahaan anu ditinggalkeun ka remodel tur ningkatkeun peralatan aya. Contona, pikeun persiapan beurat madu-gula dipaké mesin kneading industri pikeun dispensing sirop - dirobih pyatidesyatiramochnaya extractor, jsb ...

organisasi buruh

Di perusahaan beekeeping badag geus nyebarkeun metoda sectional nu unggal apiary, ngandung ti 500 nepi 1000 kulawarga, pagawe staf ti 2-6 urang geus aman. Langkung terampil sarta ngalaman professional diangkat pamimpin tim tur tanggung finansial. Jeung kasuksésan prakték dua bentuk pagawean:

• gawé babarengan kuli. Lamun mawa kaluar karya ageung skala (apiary transportasi, madu ngompa) pikeun pagelaran operasional sarta kualitas unit ngagabungkeun usaha.
• Division buruh. Unggal worker mun automatism mawa ngalakukeun proses wae (e.g., waxing sahiji pigura solid) - dibangkitkeun hiji heureut fokus. Pikeun ngaronjatkeun efisiensi, unggal link diatur sababaraha aturan nu akuntansi ketat ngeunaan output, consumables sarta alat-alat. Advantageously latihan ngagabungkeun profesi sarta tugas (supir beekeeper traktor; beekeeper - joiner, jsb).

Industri Beekeeping nyaeta unthinkable tanpa latihan konstanta sarta palatihan balik tina tanaga. kursus produksi - wangun anu bisa diasupan tina kasampurnaan. Éta nu diayakeun di manajemén teknisi sato senior usum jeung involvement guru ti sakola husus.

Dina interval direkrut grup mahasiswa dina Tangtu beekeeping (kelas teoritis jeung prakték) pikeun Akademi Pertanian. Timiryazev Akademi Biotéhnologi. Scriabin (Moscow) di Perm Pedagogical Universitas Pskov Agronomi College.

Jenis produk na isu pamasaran

Hasil karya industri urang mendemonstrasikan yén sajaba produksi, aya loba masalah ékonomi.

Leuwih 80% kebon nampa panghasilan tina diobral madu marketable, ngeunaan pasipatan ubar geus dipikawanoh saprak jaman baheula. paménta lilin salaku bahan baku dina Metalurgi, industri cet na percetakan, tapi dibagikeun singa urang sahiji produk (70%) anu balik ka industri dina bentuk honeycombs jieunan.

cadangan signifikan industri Profitability bohong dina ngembangkeun téknologi pikeun neundeun jeung ngolah propolis, sari, nyiruan venom na sari, ager karajaan tur drone homogenate jentik nu dipaké dina kosmétik sarta farmasi.

Sajaba ti éta, usaha razvedencheskogo arah barang polah jeung palebah sorangan - nepi ka 50% tina ékonomi kauntungan of Rusia Southern ti Queens diobral jeung bungkusan.

Asing bakal mantuan kami?

Pikeun bisnis asing Beekeeping dicirikeun ku produktivitas tinggi na intensifikasi produksi. kaayaan légal jeung logistik anu nguntungkeun pikeun pamakéan sarta perbaikan jenis standar téknologi sarta alat-alat, sareng, sakumaha hasil - nu minuhan ketat sakabeh jeung standar internasional dina produk. Beekeeping industri di loba nagara narima hibah ti kaayaan padet, enjoys pangrojong pinuh. Contona, dina pamaréntah AS ditumpukeun tariffs on madu diimpor (pikeun Cina sarta 180%, Argentina - nepi ka 60%). importers AS ngurangan duit madu (nepi ka $ 300 juta per taun) anu disadiakeun pikeun ngarojong produser domestik.

Keur pabrik Rusia bakal pangalaman mangpaat counterparts Kanada. koloni kinerja nyiruan di nagara luhur rata hasil dunya dina leuwih ti dua kali.

Ngagantelkeun pentingna hébat kana perbaikan sarta ékspansi ti rentang pausahaan ngahasilkeun produk pikeun beekeeping. Di percetakan pasar garis sél otomatis sarta ngompa centrifuges madu jeung tanghi, alat-alat keur analisa kualitas madu teh. Pleases perhatian malah mun trifles: jas beekeeper "Sheriff" tina parusahaan Denmark "Svente" gelar luhur panyalindungan, kanyamanan, durability.

Prospek pangwangunan. Inovasi di beekeeping

Bersaing jeung counterparts Western tiasa ngadamel ngembangkeun karyawan ti Universitas Pertanian Ryazan dina widang mechanization tur anyar métode pamrosésan produk industri beekeeping, kaasup:

• téhnologi jeung parabot keur ékstraksi na drying beebread,
• beberesih rumit sarta mencet of propolis,
• téhnologi kadaharan di nyoco cangkang pasty lilin.

Paling pakakas kasebut geus ngajalankeun di produksi. Téhnologi aktip ngajajah kebon nyiruan.

prospek alus dihubungkeun kalawan ngagunakeun hiji sayang madu palastik jieunan, hives inovatif (tina polystyrene dimekarkeun tur sasmita tangtu busa), pamakéan pilem Imaging nambahan kakuatan koloni nyiruan.

Téknologi kempelan produk revolusioner diwanohkeun ku beekeepers Australia. Dina manah eta - desain lengkep anyar keur pigura nu hives nyiruan jeung "imah". Nalika ngeusian madu sayang madu kedah muka ketok, sarta produk nyalira ngalir kana outstretched nu kapasitas sayang nyiruan a.

Eta nawarkeun loba gagasan jeung téhnik, sakapeung méh absurd. Nu di antarana baris nyandak root na bakal nguntungkeun beekeepers na beekeeping, ngan waktu bisaeun.