Jajan "Snickers" kalawan meringue: resep jeung poto

Dessert, anu bakal dibahas dina artikel ieu - a godsend nyata keur huntu amis manja, sarta jalma anu neangan mangga aranjeunna hal husus. Dinten, Raja pihak na subyek sawala, urang milih Kue "Snickers" kalawan meringue! Hurung hébat, teu eta? dessert Ieu ngagabungkeun sakabeh paling nikmat nu bisa kapanggih dina dua babaturan lianna pikeun tiap ngeunah - kawentar "Kiev" kue jeung eponymous bar jeung caramel, kacangan sarta nougat.

Keun teu tiasa ngantosan nyobian eta. Tapi dimana geus manggihan kitu? Pilarian teu kudu. Urang nawiskeun anjeun masak kueh sorangan, "Snickers" kalawan meringue. Resep ku poto step by step (di imah) bakal disadiakeun ka anjeun keur percobaan confectionery anjeun sorangan. Sakabéh bahan, kitu ogé sagala tahap persiapan anu cukup basajan pikeun nerapkeun kalakuan kieu enak imah tanpa loba kasusah.

Mangga rasa tina jumlah badag pembaca-a huntu amis, urang ngajelaskeun sababaraha pilihan tina cara masak jajan, "Snickers" kalawan meringue. Resep (kalawan foto) mangrupakeun dasar Palasik. Hayu urang mimitian!

Klasik tina genre dina: Kue kalayan kacang jeung susu condensed

Hal kahiji anu kudu dipigawé nyaéta buka toko jeung meuli kabéh bahan perlu. produk naon we peryogi? Ngabejaan yén bagian sarua tina Kue "Snickers" kalawan meringue ", resep ti poto di handap ieu.

dessert Ieu diwangun ku tilu komponén utama - cake (pastry), meringue hawa sarta krim. Komponén kaopat nyaeta coklat glaze, ngawengku Kue "Snickers" ku lapisan kandel meringue.

Nyiapkeun bahan keur dessert

Bahan pikeun jajan:

• 350-400 gram tipung sifted;
• dua endog;
• cup granulated gula;
• satengah sagelas susu (STP);
• satengah cangkir minyak nabati;
• 10 gram (atawa pakét) gula vanili;
• 2 spoons badag bubuk koko;
• satengah sachet disintegrant (bisa ngagantikeun sendok baking soda, slaked jeruk nipis).

Salaku bisa ningali, bahan pikeun uji basajan. Saprak kami rencanana masak sagala Kue "Snickers" kalawan meringue di imah, nu beurat hawa-nut ogé bakal nyieun diri.

Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu ngurus sateuacanna tina ayana imah produk handap:

• opat bule endog;
• sagelas gula jeung kacang.

Krim rasa jajan pikeun ngingetkeun bar favorit urang "Snickers". Nyieun leuwih gampang ti - ngagunakeun susu condensed (jar a) jeung kacang. susu condensed, anjeun tiasa kumaha carana masak sorangan jeung meuli pilihan siap-dilakukeun dina supermarket - anu dipandu ku préferénsina sorangan. hal anu sarua kalawan kacangan. Najan kitu, urang nyarankeun teu luang waktu saeutik jeung meuli kacang atah, anu tiasa garing dina oven atanapi ngagoreng di pan. Dina kasus ekstrim bakal cocog microwave. Di tempat munggaran, jadi anjeun bakal bisa nyaluyukeun darajat roasting. Bréh, perestrahuetes sarta baris ngahasilkeun kacang panas-dirawat, nu ieu hususna dianjurkeun lamun kacang anu dibeuli di pasar dina bulk.

Kabéh bahan diperlukeun téh dibeuli - Anjeun bisa neruskeun ka elmu sihir confectionery. Kumaha carana masak cake "Snickers" kalawan meringue?

Resep (kalawan foto, step by step)

Di imah, sakumaha aturan, nu paling hésé hasil Panggang muih. Aranjeunna dasar jajan, jadi kalawan aranjeunna sareng ngawitan. Pikeun ngawitan gaul bahan pikeun adonan dina sekuen handap. Urang ngayak tepung dina mangkok misah, campur kalawan baking powder. Dina whisk mangkuk sejen, ngéléhkeun endog jeung gula dawam sarta vanili. Lajeng laun ngenalkeun kana massa ieu minyak sayur jeung susu enteng warmed. Campur dugi seragam. Ayeuna bagian leutik Tuang campuran tipung. Darso babarengan gerakan aktif tapi mantri.

Salajengna, urang gaduh dua pilihan - mun Panggang muih dina hiji atawa dua pas. Dina kasus nu pertama, tetep adonan dina oven kudu janten sakedik panjang, tapi nu total waktu persiapan moal robah. Lamun Panggang jajan heula, "Snickers" kalawan meringue, eta leuwih hade cicing dina metoda kadua, saprak teu dulur meunang motong cake rengse dina satengah ambéh kaluaran bakal meunang mulus, lapisan unbroken.

Tuang bagian tina adonan dina wangun rata diaméterna (24-26 cm), pre-brushing eta kalawan minyak nabati. Anjeun tiasa make parchment, ku kituna lamun anjeun resep. Bentukna Anjeun kudu mawa hiji pamisah, jadi anjeun bisa kalayan gampang nyabut muih rengse. Kirim surélék adonan dina oven salila 20 menit (bisa mariksa kesiapan of colok huntu kai). oven sakuduna preheated ka 180 derajat. Kusabab urang gaduh dua muih, prosedur nu ngulan dua kali.

Jadi kumaha nyiapkeun jajan, "Snickers" kalayan resep meringue (kalawan foto) tina komponén hawa tina dessert bakal hareup dina garis.

Kumaha teu bari meringue nu?

Dina Nyiapkeun nu "cushion hawa" hal anu penting pikeun nuturkeun ieu aturan basajan, patuh anu baris mastikeun hasil sampurna malah hiji novice dina kasenian confectionery. Kahiji - pikeun bule meringue kudu tos leuwih tiis. Ieu diperlukeun keur ngayakinkeun yen aranjeunna gampang neunggeul dina busa padet. Kaduana - dina prosés sebat nambahkeun kana eta saeutik (sababaraha tetes) tina jeruk nipis atawa ciwit leutik uyah. Ieu ogé bakal mantuan pikeun ngahontal massa protéin elastis ngagurilap.

protéin Chilled dimimitian whisking mimitina ka busa lampu, supaya beurat ngaronjat ku ngeunaan dua kali. Lajeng lalaunan nambahkeun gula (pikeun disolusi hadé tiasa pre-grind ka kaayaan bubuk). Hasilna, kedah meunang massa bodas ngagurilap kalawan puncak elastis. Muih kami dipanggang sarta kénca pikeun niiskeun, sarta di Samentara éta, Anjeun bisa ngirim eta dina meringue oven.

Panggang cookies hawa-walnut

Tiap di jalan sorangan keur Nyiapkeun jajan, "Snickers" kalawan meringue. Resep di dessert sarua salawasna boga variasi béda jeung nuances. Ku kituna, urang bakal meringue geuwat oven jeung kacangan (lamun ditinggalkeun teuing, éta bisa didahar ngan kawas nu - cangkir tea). Batur prepares dinya tanpa nanaon, sarta geus aya assembly nu nambihan kacang.

Candak kacangan pre-garing atanapi Anggang na shred aranjeunna ku pin rolling, pre-tuang kana kantong plastik. Anjeun oge bisa ngagunakeun prosésor dahareun (Chopper). Ayeuna taliti Tuang kacang di Massa protéin jeung seragam campur luhur.

Dina baking parchment siap digawe, urang mindahkeun ku hiji séndok badag massa hawa-nut urang. Teu perlu nyieun hiji cookie kacida gedéna - dinya bakal nambahan waktu masak. Suhu dina oven kudu di hiji tingkat 110-130 derajat, waktos masak - ngeunaan sajam. Tapi jaga teu overdry meringue nu. Urang tarik kaluar sarta ninggalkeun biskuit pikeun niiskeun. Lengkah saterusna - krim.

A alternatif pantes mun caramel tina "Snickers"

Krim Nyiapkeun a snap - susu condensed pindang dikocok kalayan mentega. Jang ngalampahkeun ieu, éta pangalusna pikeun ngagunakeun mixer atanapi Blénder, sakumaha corolla anu moal ngahontal uniformity jeung konsistensi sarua.

tips sababaraha on krim masak

1. Pikeun Kue "Snickers" kalawan meringue éta leuwih hawa duanana dina rasa jeung formulir, susu condensed téh hadé nyandak chilled. Kitu eta leuwih hade ti dikocok tanpa jadi massa teuing cairan. Minyak, sabalikna, eta leuwih hade kaluar tina pre-cooler, jadi eta softened (tapi teu pira).
2. Mimitina Darso mentega dugi creamy lajeng nambahkeun susu condensed dina rasa jeung rasa. Geus rasa amis, konsistensi krim caramel jeung hawa nu dipikahoyong - mareuman mixer jeung nyabut kosong dina kulkas.

Naon Snickers tanpa coklat? Urang nawiskeun anjeun dua pilihan glaze - a festive tur anggaran.

saos coklat creamy

Dina kasus nu pertama eta bakal fatter, tapi, dina pamadegan urang, nyaéta leuwih cocog pikeun sarupaning "gélo" dessert. Nyiapkeun krim bakal butuh 33%, upami eusi gajih URANG SUNDA, meunang glaze thinner. Ogé nu peryogi bar coklat - bisa dipaké salaku susu na poek (mun rasa anjeun). Krim Preheat leuwih panas sedeng. Coklat pegat kana buah jeung buang kana pot sarua. Aduk massa dugi a konsistensi seragam jeung cabut tina panas. Hayu niiskeun saeutik.

Coklat glaze: Vérsi Ekonomi

Lamun imah anjeun boga koko bubuk, susu jeung gula (sarta pencinta produk confectionery, produk ieu pasti), resep handap sampurna pikeun anjeun. Panas susu dina seuneu (3-4 sendok) Aduk dina spoonful badag tina koko jeung 3 séndok gula. Jumlah na babandingan tina komponén dina hal ieu bisa rupa-rupa, gumantung kana rasa anjeun. Sadaya campuran, kulub dugi kandel jeung sisihkan pikeun niiskeun.

Geus waktuna pikeun ngaleupaskeun workstation pikeun tahap nu metot - rakitan cake.

Bagian pamungkas - ngumpul dessert

Waktos mawa nyiptakeun urang pikeun kesiapan pinuh. Kumpulkeun Kue "Snickers" kalawan meringue panggampangna tur pikaresepeun. Siapkan platter on nu bakal ngawangun jeung Preanger dessert ka tabél. Kami putting sakabeh komponen on hiji beungeut dapur - muih, meringue, krim sarta icing. Urang mimitian ku dasar. Nempatkeun dina piring jajan, caramel luhur (lapisan kandel krim condensed susu), lajeng - muih hawa-nut, mencét aranjeunna pageuh babarengan. Pikeun meringue impregnation hadé tiasa saeutik rendang (pikeun buah badag). Mangka krim jeung jajan kadua deui. Boca ogé taliti daubed na Sprinkle kalayan kacang dicincang, sami nu angkat ka meringue nu.

Luhureun jajan ninggalkeun fokus seukeut. Na generously watered kalawan coklat - meh trickled handap sisi jeung ditutupan sisi nut. Voila! dessert bombichesky kami ampir siap. Eta tetep ukur keur masihan anjeunna waktos ka impregnation - secukupnya éta kueh richer tur lemes. Ngaleupaskeun dina kulkas salila sababaraha jam jeung gat geuwat saméméh porsi.

Variasi dessert: rupa-rupa komponén

Sangkan siap anjeun mimiti Kue "Snickers" kalawan meringue jeung kacang. Step by step resep kalayan poto pikeun mantuan Anjeun Cope jeung ieu tugas ambéh hasilna tur gumbira sareng anjeun, sarta leuwih anjeun dipikacinta. Dina mangsa nu bakal datang, lamun dessert nu sumping ka rasa dulur urang, Anjeun bisa nambah hiji kreativitas saeutik tur percobaan kalawan resep. Naon bisa dirobah?

Firstly, kacangan. Anjeun meureun geus diusahakeun bar "Snickers", nu sumping kaluar dina édisi kawates. Dina rupa kali, bar coklat kawentar ieu dihasilkeun tina almond, hazelnuts (jeung nyandak posisi kuat dina pasaran) jeung sanajan sikina. Anjeun tiasa ngalakukeun sami upami anjeun hoyong masak kueh, "Snickers" kalawan meringue kalayan variasi. Ngan make resep kacangan séjén, atawa gaul, contona.

Anjeun oge bisa ékspérimén kalawan krim - tinimbang susu condensed nyandak hiji normal (ogé kalawan almond jeung cashews). Atawa masak kueh ngeusi caramel. Jang ngalampahkeun ieu anjeun ngan butuh cream, gula sarta vanili saeutik. Atawa masak a krim dumasar kana susu jelly jeung mentega - a pilihan langkung refined pikeun pencinta of hipu teu krim pisan amis.

Kalawan icing carita sami - make gaganti coklat bodas poék, sarta dessert anjeun bakal Maung Bandung ku kelir anyar jeung rasa!

Kreativitas di dapur - rupa dina tabel

Simkuring miharep nu geus gagal Kue "Snickers" kalawan meringue. Resep (kalawan foto), dilaksanakeun di imah, bisa robah jadi masihan puluhan variasi béda. Resep dibere dieu - pondasi genre Palasik. Sagalana sejenna anu ngan kawates ku imajinasi anjeun sarta kahayang.